Le Foodtruck Paradox - Urban Smoker - propose des plats à base de viande cuite en basse température pendant 8 à 20 heures dans une atmosphère légèrement fumée. Cette technique de cuisson permet de révéler et rehausser les qualités gustatives de la viande tout en lui conférant une tendreté maximale. Venez découvrir une cuisine savoureuse et tendre au Foodtruck Paradox !
Le planning de avril
BoisCoBoutiques est la plate-forme des commerçants de Bois-Colombes : vous trouverez ici les informations utiles pour organiser vos courses près de chez vous, à commencer par celles des fêtes de fin d’année.
Cette initiative a pour objectif de valoriser nos commerces de proximité, dans leurs spécificités. Imaginée il y a plusieurs mois mais rendue urgente par le contexte sanitaire, elle permet de fournir une visibilité numérique à chacun d’entre eux, y compris les moins connectés.
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