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Paradox

Le Foodtruck Paradox - Urban Smoker - propose des plats à base de viande cuite en basse température pendant 8 à 20 heures dans une atmosphère légèrement fumée. Cette technique de cuisson permet de révéler et rehausser les qualités gustatives de la viande tout en lui conférant une tendreté maximale. Venez découvrir une cuisine savoureuse et tendre au Foodtruck Paradox !

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Paradox à Bois Colombes

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